Яйца на приору: Втулки стабилизатора автомобиля приора, яйца

Содержание

— Стоит ли доверять Автовазу

Масса советов для водителей А вы знаете, как правильно наносить шпаклевку на авто?

Даже надежные, долговечные автомобили не могут служить долго. Рано или поздно владельцу нужно заниматься ремонтом. Это касается и изношенных механизмов…

Масса советов для водителей Разбираемся с вопросом: в чем измеряется октановое число бензина, на что оно влияет

О том, как важно при покупке бензина придерживаться рекомендаций автоконцерна, говорят вся автомобильная периодика и все статьи в интернете на…

Масса советов для водителей Лайфхак: локальная покраска автомобиля без снятия деталей — технология, тонкости

За не всем понятным термином «локальная покраска автомобиля», строго говоря, скрывается закрашивание поврежденных участков. Желательно при этом придерживаться первоначального колера,. ..

Масса советов для водителей Обработка машины жидким стеклом Willson Silan Guard: цена вопроса, производители и виды этого средства

Глянцевое насыщенное заводское покрытие со временем тускнеет, покрываясь царапинами, постоянно пачкается. Решение по профилактике старения ЛКП это автомобильное жидкое стекло…

А вы знаете про знак рыбка на машине, что он означает

Дороги современных городов буквально наводнили автомобили. На капотах и бамперах пестрит значок автосалона. Но есть один символ, тайна которого известна…

Масса советов для водителей А вы знаете как правильно полировать машину — разбираем вопрос

Автолюбители, приобретая машину с завода или бывшую в использовании недолгое время, могут быть уверены в надежности и эстетичности лакокрасочного покрытия….

«Дзюба сыграл рукой»: 20 лучших (из цензурных) шуток из соцсетей


Гостелеканалы не упустили возможность помусолить тему © Стоп-кадр видео

Капитан сборной России по футболу и игрок «Зенита» Артем Дзюба, как выяснилось в выходные, занимается самоудовлетворением на камеру.

В Telegram и соцсети выложили видеоролик, на котором похожий на форварда зенитовцев мужчина занимается мастурбацией под голос ведущей «Матч ТВ» Марии Орзул.

Именно ее и Артема в 2015 году сфотографировали в автомобиле футболиста. Тогда СМИ заподозрили спортсмена в супружеской измене.

Сам скандал не стоил бы бесплатной подписки на Pornohub, если бы не реакция главного тренера сборной России и футбольного клуба «Зенит». Первый зачем-то отстранил спортсмена от матчей главной команды страны, где Дзюба до последнего времени был капитаном, а руководство петербургского клуба почему-то лишило его капитанской повязки.

При этом, когда тот же Артем и его одноклубник, иранец Сейдар Азмун имитировали гомосексуальный половой акт в июле этого года, после матча, сделавшего «Зенит» чемпионом страны, никаких санкций не последовало.

Дзюба + Азмун = 💙 pic.twitter.com/L3HeacJprM

— Sports.ru (@sportsru) July 6, 2020

И хорошо, что не последовало, но тогда откуда взялось ханжество в «новом секс-скандале»? В июльском эпизоде, при большом желании, можно найти нарушение законодательства относительно «пропаганды гомосексуальных отношений». А сейчас что?

В общем, все вменяемые люди встали на защиту футболиста, а сам он на всякий случай покаялся и извинился.

Что не помешало пользователям соцсетей, в том числе не самым рядовым, два дня шутить над инфоповодом. «Росбалт Like» собрал самые яркие и смешные реакции на новость, с трудом удерживаясь на зыбкой грани между юмором и приличием.

20.

Мы, конечно, не студия Артемия Лебедева, но сделали для Артёма личный логотип 👀 pic.twitter.com/Bubi3gmqza

— SPORT24.ru (@sport24_ru) November 7, 2020

19.

Руки больше не подам Дзюбе

— Станислав Черчесов (@StasCherchesov) November 7, 2020

18.

Артем Дзюба празднует победу Джо Байдена на выборах

— Kashin⚓Kashin⚓Kashin (@KSHN) November 7, 2020

17.

Станислав Черчесов пытается прийти в себя после просмотра того самого видео.

pic.twitter.com/fOgAjx1o9U

— ВГИК (@vgikofficial) November 8, 2020

16.

⚡ Вилков заявил, что рука Дзюбы находилась в правильном положении

— СВЕТОЧ (@AnatoByshovets) November 7, 2020

15.

Доброе утро и хорошего дня тем, кто еще не посмотрел

— Sports.ru (@sportsru) November 8, 2020

14.

pic.twitter.com/ayzkZNXaeY

— Спартак коммерческий (@spartakcommerce) November 7, 2020

13.

— Артём, какую бы должность вы хотели занять в клубе после завершения карьеры?
— Руководящую! pic. twitter.com/lfjfSYbujd

— ВГИК (@vgikofficial) November 8, 2020

12.

11.

Это не фотошоп.

10.

Весь мир, затаив дыхание, ждал, кто победит, Трамп или Байден, но тут Дзюба взял инициативу в свои руки.
(с)

— Дмитрий Медведев (@dm_medvedev) November 9, 2020

9.

8.

7.

6.

5.

4.

3.

2.

1.

«Руки больше не подам»: в Сети жестко высмеяли провокационное видео Дзюбы

Санкт-Петербург, 8 ноября. Нападающий футбольного клуба «Зенит» и национальной сборной России Артем Дзюба вновь оказался в центре внимания. В сети появилось интимное видео, на котором спортсмен занимается самоудовлетворением.

32-летний спортсмен Артем Дзюба не перестает удивлять футбольных болельщиков и простых обывателей своим неординарным поведением. Игрок сборной России и «Зенита» вновь попал в скандал. На этот раз форвард засветился на интимном видео, которое сам же и снял. В Сети уже вовсю гуляет ролик, на котором футболист занимается самоудовлетворением.

Пользователи социальных сетей подметили, что в то время, пока футболист занимается процессом самоудовлетворения, на фоне из телевизора звучит голос известной телеведущей «Матч ТВ» Марии Орзул. Девушка часто подвергается критике после истории 2015 года, когда ее засняли в одной машине с Дзюбой. Тогда по Сети поползли слухи об измене футболиста своей жене перед матчем ЧЕ-2016.

Кроме того, ни Дзюба, ни «Зенит» по поводу ситуации не высказываются. Более того, сам футболист закрыл комментарии на своей странице в Instagram. Скорее всего, это связано с большим количеством саркастических комментариев в его адрес.

ФАН собрал главные шутки любителей футбола, которые выразили свое отношение к новому скандальному видео с Дзюбой в юморе.

Ранее Дзюба неоднократно становился фигурантом скандалов.

Одна из самых известных таких ситуаций произошла более десяти лет назад. Тогда Дзюбу обвинили в краже денег у своего на тот момент одноклубника Владимира Быстрова. Также нападающий в 2013 году шутил над Станиславом Черчесовым вместе с Александром Кокориным, изображая усы тренера на фото во время Кубка Конфедераций, на который футболисты вызваны не были.

В социальных сетях уже активно подшучивают над Дзюбой, размещая различные мемы на тему случившегося. Федеральное агентство новостей сделало подборку приколов из Сети.

Руки больше не подам Дзюбе

— Станислав Черчесов (@StasCherchesov) November 7, 2020

Фото дня pic.twitter.com/NeFSioVMNY

— Legalbet Россия (@Legalbet_ru) November 7, 2020

Рука в естестве6ом положении, фола нет! Проверим, проверим!

— Гарный Хлопец (@vippov) November 7, 2020

Артем, как это было? Ваши ощущения? pic. twitter.com/V6P1Uwx94P

— Александр Занфиров (@Zanfi25) November 7, 2020

⚡ Артём Дзюба рискует пропустить матч с Краснодаром

Сейчас игрок занимается по индивидуальной программе

— СВЕТОЧ (@AnatoByshovets) November 7, 2020

Сергей Семак прямо сейчас pic.twitter.com/DTFXEOu7Of

— Sports.ru (@sportsru) November 7, 2020

так уже было похожее, ещё в 2017-м) pic.twitter.com/oEZVKUHodw

— фанат в жёлтой куртке (@o_u_n_b) November 7, 2020

Спокойной ночи… pic.twitter.com/6i0t5x5f6O

— Eurosport.ru (@Eurosport_RU) November 7, 2020

У Дудя к Дзюбе стало на один вопрос меньше.

— Илья (@1703_1925) November 7, 2020

Ивлеева после просмотра pic.twitter.com/ByihQQEoEd

— Nikita Kirilenko (@NikitaKirilenko) November 7, 2020

Артем Дзюба празднует победу Джо Байдена на выборах

— Kashin⚓Kashin⚓Kashin (@KSHN) November 7, 2020

Алло, Дзюба? Это Володька, вы там вообще ещё что-нибудь тренируете кроме рук?

— СВЕТОЧ (@AnatoByshovets) November 7, 2020

Ранее Федеральное агентство новостей сообщало о том, что на заработную плату известных российских футболистов Александра Кокорина и Артема Дзюбы можно построить 20–30 школьных стадионов.

замена стоек стабилизатора(яиц) на приоре-дмитрий груздев

  • Farming Simulator 19. Карта «Свапа Агро» v2.2.0…

    «где можна скачать свапо агро для фс 19 бусплатно»

    Подробнее…
  • Дом на улице Варварской, д. 29. Декабрь 2018 го…

    «Красивый дом!»

    Подробнее…
  • БЫЛО/СТАЛО — ШАПОЧКА И ВАРЕЖКИ С КРАСИВОЙ ВЫШИВ…

    «Гелла! красота! Ну как всегда!»

    Подробнее…
  • Картина за 10 минут! Видео урок Рисуем гуашью Н…

    «Прикольно! С огромным удовольствием возьму на заметку. Особенно радует то, что рисование в такой манере ангела — задача по силам даже тем, кто особо не отличается художественными талантами. Для де…»

    Подробнее…
  • sk8 обучалка: как научиться кататься на скейте

    «крутой канал, толковые обучалки и поржать можно»

    Подробнее…
  • АЛКОТЕСТЕР С АЛИЭКСПРЕС! ТОП 5 ЛУЧШИХ АЛКОТЕСТЕ…

    «Я брал алкотестер sititek с дополнительной функцией антиобмана. И сам не могу увильнуть от правильного выдоха и сын не сможет смухлевать.»

    Подробнее…
  • Реверс редуктор с центробежным сцеплением-BOX647

    «Как купить реверс , редуктор»

    Подробнее…
  • Смотреть видео. Приколы над животными Смех до с. ..

    «Есть несколько вариантов беспроигрышных съёмок и, конечно, лидирующими будут съемки милых, забавных животных. Может быть это потому что они всегда естественны, даже в своих порывах походить на чело…»

    Подробнее…
  • Посаженная приора + Бонус — Семечки — Блоги

    • Главная
    • Футбол
      • Матчи
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • Трансферы
      • Россия
      • Лига чемпионов
      • Лига Европы
      • Евро-2020
      • Англия
      • Испания
      • Италия
      • Германия
      • Франция
      • Сборные
      • Олимп-ФНЛ
      • Казахстан
      Все турниры
      • Ливерпуль
      • Тоттенхэм
      • Челси
      • Арсенал
      • Зенит
      • Барселона
      • Реал Мадрид
      • Спартак
      • Сборная России
      • Манчестер Юнайтед
      Все клубы
      • Салах
      • Сон Хын Мин
      • Азар
      • Месси
      • Роналду
      • Головин
      • Мбаппе
      • Суарес
      • Дзюба
      • Неймар
      Все футболисты
    • Хоккей
      • Матчи
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • КХЛ
      • НХЛ
      • Кубок Гагарина
      • Кубок Стэнли
      • Казахстан
      Все турниры
      • Вашингтон
      • СКА
      • ЦСКА
      • Авангард
      • Тампа-Бэй
      • Питтсбург
      • Спартак
      • Динамо Москва
      • Рейнджерс
      • Нью-Джерси
      Все клубы
      • Александр Овечкин
      • Артемий Панарин
      • Никита Кучеров
      • Андрей Свечников
      • Евгений Малкин
      • Евгений Кузнецов
      • Сергей Бобровский
      • Андрей Василевский
      • Александр Радулов
      • Семен Варламов
      Все хоккеисты
    • Баскетбол
      • Матчи
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • НБА
      • Turkish Airlines EuroLeague
      • Единая лига ВТБ
      • НБА плей-офф
      • Зарплаты НБА
      Все турниры
      • Лейкерс
      • ЦСКА
      • Бостон
      • Голден Стэйт
      • Милуоки
      • Торонто
      • Чикаго
      • Сан-Антонио
      • Оклахома-Сити
      • Зенит
      • Сборная России
      • Сборная США
      Все клубы
      • Леброн Джеймс
      • Стефен Карри
      • Лука Дончич
      • Джеймс Харден
      • Кайри Ирвинг
      • Кевин Дюрэнт
      • Кавай Ленард
      • Расселл Уэстбрук
      • Алексей Швед
      • Яннис Адетокумбо
      • Зайон Уильямсон
      • Дэмиан Лиллард
      Все баскетболисты
    • Авто
      • Гонки
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • Формула 1
      • MotoGP
      • Формула 2
      • Формула E
      • Ралли Дакар
      Все турниры
      • Феррари
      • Макларен
      • Ред Булл
      • Мерседес
      • Уильямс
      • Хаас
      • Альфа Таури
      • Рейсинг Пойнт
      • Рено
      • Альфа Ромео
      Все команды
      • Льюис Хэмилтон
      • Себастьян Феттель
      • Даниил Квят
      • Ландо Норрис
      • Кими Райкконен
      • Никита Мазепин
      • Шарль Леклер
      • Роберт Шварцман
      • Даниэль Риккардо
      • Макс Ферстаппен
      Все пилоты
    • Теннис
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • Ролан Гаррос
      • Уимблдон
      • US Open
      • Australian Open
      • Мужчины
      • Женщины
      • Кубок Дэвиса
      Все турниры
      • Новак Джокович
      • Роджер Федерер
      • Рафаэль Надаль
      • Наоми Осака
      • Андрей Рублев
      • Мария Шарапова
      • Серена Уильямс
      • Карен Хачанов
      • Даниил Медведев
      • Александр Зверев
      • Эшли Барти
      Все теннисисты
    • Бокс/MMA/UFC
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • UFC
      • MMA
      • Бокс
      • Хабиб — Гэтжи
      • Тайсон — Рой Джонс
      • Поветкин — Уайт
      • Усик — Чисора
      • UFC 254
      • UFC 255
      • UFC Fight Night
      • Казахстан
      Все турниры
      • Хабиб Нурмагомедов
      • Конор Макгрегор
      • Федор Емельяненко
      • Александр Усик
      • Василий Ломаченко
      • Энтони Джошуа
      • Деонтей Уайлдер
      • Сауль Альварес
      • Тони Фергюсон
      • Александр Емельяненко
      Все бойцы
    • Ставки
    • Фигурное катание
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • Чат
      • Гран-при
      • Чемпионат мира
      • Кубок России
      • Ледниковый период
      • Контрольные прокаты
      Все турниры
      • Сборная России
      • Сборная Японии
      • Сборная США
      • Сборная Канады
      • Сборная Франции
      Все сборные
      • Алена Косторная
      • Алина Загитова
      • Евгения Медведева
      • Александра Трусова
      • Анна Щербакова
      • Дмитрий Алиев
      • Елизавета Туктамышева
      • Этери Тутберидзе
      • Татьяна Тарасова
      • Евгений Плющенко
      Все фигуристы
    • Биатлон
      • Гонки
      • Новости
      • Блоги
      • Статусы
      • Кубок мира
      • Кубок IBU
      • Чемпионат России
      Все турниры
      • Сборная России
      • Сборная России жен
      • Сборная Германии
      • Сборная Германии жен
      • Сборная Норвегии
      • Сборная Норвегии жен
      Все сборные
      • Александр Логинов
      • Йоханнес Бо
      • Доротея Вирер
      • Дмитрий Губерниев
      • Лиза Виттоцци
      • Светлана Миронова
      • Екатерина Юрлова
      • Дмитрий Малышко
      • Александр Тихонов
      • Лариса Куклина
      Все биатлонисты
    • Здоровье
    • Стиль
    • Лыжи
    • Легкая атлетика
    • Волейбол
    • Регби
    • Олимпиада-2020
    • Американский футбол
    • Бадминтон
    • Бейсбол
    • Бильярд/снукер
    • Борьба
    • Бобслей/сани/скелетон
    • Велоспорт
    • Водные виды
    • Гандбол
    • Гимнастика
    • Гольф
    • Гребля
    • Единоборства
    • Керлинг
    • Конный спорт
    • Коньки/шорт-трек
    • Мини-футбол
    • Настольный теннис
    • Парусный спорт
    • Пляжный футбол
    • Покер
    • Современное пятиборье
    • Стрельба
    • Триатлон
    • Тяжелая атлетика
    • Фехтование
    • Хоккей на траве
    • Хоккей с мячом
    • Шахматы
    • Экстремальные виды
    • Экзотические виды
    • Промокоды
    • Прочие
    • Главная
    • Футбол
    • Хоккей
    • Баскетбол
    • Авто
    • Теннис
    • Бокс/MMA/UFC
    • Ставки
    • Фигурное катание
    • Биатлон
    • Здоровье
    • Стиль
    • Лыжи
    • Легкая атлетика
    • Волейбол
    • Регби
    • Олимпиада-2020
    • Американский футбол
    • Бадминтон
    • Бейсбол
    • Бильярд/снукер
    • Борьба
    • Бобслей/сани/скелетон
    • Велоспорт
    • Водные виды
    • Гандбол
    • Гимнастика
    • Гольф
    • Гребля
    • Единоборства
    • Керлинг
    • Конный спорт
    • Коньки/шорт-трек
    • Мини-футбол
    • Настольный теннис
    • Парусный спорт
    • Пляжный футбол
    • Покер
    • Современное пятиборье
    • Стрельба

    Chickscope 1. 5: Ресурсы: от яйца до цыпленка

    От яйца к цыпленку:

    Процедуры инкубации


    Получение инкубационных яиц

    Получение оплодотворенных яиц может представлять проблему, особенно если вы живете в городской местности. Большинство яйца, продаваемые в продуктовых магазинах, не плодородны и не может использоваться для инкубации. Оплодотворенные яйца обычно можно получить из инкубаториев или домашней птицы племенные хозяйства. Посмотрите на желтые страницы своего телефонный справочник названий инкубаториев и птицеводы.Или свяжитесь с консультантом фермы в офис вашей уездной службы распространения сельскохозяйственных знаний для предложений.

    Если есть возможность, лучше заберите яйца сами. чем они были отправлены или отправлены по почте. Это трудно для инкубаторов, почтовых отделений и транспорта компании для обработки небольших заказов яиц должным образом.

    УХОД ЗА ЯЙЦАМИ ДО ИНКУБАЦИИ

    Выводимость яиц может быть значительно снижена из-за неправильного ухода перед инкубацией. Поскольку это может непрактично класть яйца в инкубатор, как только вы их получите, защитите их от резких перепадов температуры. Идеально, яйца не должны быть старше 7 дней, когда они установлены (помещены в инкубатор). За пределами этой точки снижается выводимость.

    Если необходимо подержать яйца перед собой установите их, ежедневно переворачивайте и храните в комнате где температура около 50 o F (10 C) и относительная влажность от 70 до 80 процентов.Овощной отдел вашего холодильника можно использовать для удержания яйца, пока не придет время поместить их в инкубатор. Температура ниже 40 o F (4 C) снижают выводимость. Под нет обстоятельства, если яйца должны храниться в комнате температура, потому что температуры этого уровня пагубно влияет на выводимость. Эмбрионы начнутся развиваются субнормальными темпами, когда температура достигает около 80 o F (27 C)

    РАСПОЛОЖЕНИЕ ИНКУБАТОРА

    Разместите инкубатор в комнате, в которой температура между 70 o и 75 o F (21 и 24 C), и которые не содержат сквозняки и чрезмерные перепады температур. Делать не ставьте инкубатор возле окон, где он будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Солнце лучи могут поднять температуру настолько, что все эмбрионы будут уничтожены.

    ПОДГОТОВКА ИНКУБАТОРА ДЛЯ ОПЕРАЦИЯ

    Перед закладкой яиц убедитесь, что инкубатор находится в хорошем рабочем состоянии. Положи немного тепла воды в поддон для воды, поместите каждый градусник так, чтобы что груша термометра 1 дюйм (2,5 см) над экраном, накройте инкубатор стекло, а затем включите инкубатор пока температура внутри не держится на уровне 99 o до 103 o F (от 37 до 39 ° C).

    Отрегулируйте термостат для контроля температуры в инкубатор с коммерческим нагревательным элементом. В инкубатор с лампочкой, контролировать температура, регулируя размер отверстия вверху, отодвинув стекло от край инкубатора, если термостат не был установлен. Если вы используете фанеру инкубатора, при необходимости отрегулируйте отверстия. Или в в любом инкубаторе вы можете регулировать температуру с помощью луковицы разных размеров. Лампочки на сорок ватт будут примерно подходящего размера для большинства инкубаторов. Сделать уверены, что стороны и верх инкубатора плотно прилегать, чтобы не терять тепло. Вам может понадобиться внести много корректировок, чтобы достичь правильного настройка.

    ПОДГОТОВКА ЯЙЦА К ИНКУБАЦИИ

    Яйца необходимо переворачивать в инкубаторе, поэтому прежде чем положить яйца, пометьте их карандашом чтобы вы могли сказать, когда они были правильно повернулся. Отличный метод — поставить крестик на одна сторона яйца и «0» на противоположной боковая сторона.Тогда вы всегда сможете определить, когда яйца был перевернут, потому что либо все «0», либо все «X» появляются одновременно.

    ВЛАЖНОСТЬ

    Природа предусмотрела высыхание яиц в некоторой степени во время инкубации (рис. 4). Этот потеря должна составлять около 11 процентов от исходной вес, но больше вредно. вода должны быть помещены в инкубатор, чтобы избежать чрезмерного потеря влаги. Держите вообще таз с водой внутри раз. Площадь сковороды должна быть около размером с яйцо.


    Размер воздушной камеры в яйце на 7-м, 14-й и 18-й дни инкубации. (Рис.4)

    Размер открытия инкубатора также влияет на уровень влажности. Когда влажность слишком высока, откройте вентиляционные отверстия полностью на фанерный инкубатор или сдвиньте стекло дальше обратно на картонный инкубатор.когда влажность слишком низкая, отверстия должны быть больше почти закрыто, но никогда полностью. Погода условия повлияют на относительную влажность в инкубатор.

    Идеальный уровень влажности от 50 до 55 относительная влажность в процентах (83 o — 87 o F (28 — 31 C) на влажном термометре градусник) в течение первых 18 дней и около 65 процентов (89 o -90 o F (31-32 В) влажная луковица) за последние 3 дня. Чрезмерное высыхание из-за низкой влажности цыпленок придерживаться оболочки и не выжить. Некоторые отклонения выше или ниже идеального уровня обычно не повлияет на выводимость коренным образом. Часто школьные инкубаторы тоже много вентиляции и, следовательно, слишком мало влажность. Это приводит к задержке или сокращению люки.

    При наполнении поддона для воды используйте теплый вода. Горячая или холодная вода повлияет на температура инкубатора слишком высокая. Увеличивать уровень влажности за последние три дня установите дополнительная емкость с водой в инкубаторе.Или вы можете поместите в инкубатор влажную губку, чтобы влажность. Предупреждение: не позволяйте яйцам вступать в прямой контакт с водой в любом время.

    ТЕМПЕРАТУРА

    Температура в инкубаторе с неподвижным воздухом может изменяться от 99 o до 103 o F. (37 — 39 C) без вредных воздействий при изменении температуры между этими пределами вместо того, чтобы оставаться в любом крайний. Если он останется на крайнем уровне в течение нескольких дней вылупление может несколько снизиться. Перегрев гораздо критичнее недогрева. Перегрев приведет к аномальным эмбрионам, ускорится развитие и более низкая выводимость. Термометр должен быть в центре инкубатора, если возможно, и груша термометра должна быть на уровне, но не касаясь вершин яйца. Если для подачи тепла используются лампочки они должны быть распределены как можно более равномерно в инкубатор.

    ВЕНТИЛЯЦИЯ

    Правильная вентиляция очень важна во время инкубационный процесс.Пока эмбрион развиваясь, кислород попадает в яйцо через оболочка, и углекислый газ улетучивается в том же манера. Когда птенцы начинают вылупляться, это важно, чтобы они получали все больше кислорода. Это означает, что отверстия для воздуха необходимо открываться постепенно, чтобы увеличить поток воздух.

    ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ИНКУБАЦИИ

    Для вылупления куриных яиц требуется 21 день, но инкубационный период для яиц других видов домашняя птица разнится.Примерные сроки инкубации ция требуется для различных видов домашней птицы и дичи:



    Дней
    Курица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 год
    Турция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
    Утка .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
    Московская утка. . . . . . . . . . . . . . . . 33-35
    Гусь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29–31
    Гвинея. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . 26–28
    Голубь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16–18
    Кольцевидный фазан. . . . . . . . . . 23-24
    Монгольский фазан. . . . . . . . . . 24-25
    Бобуайт перепел. . . . . . . . . . . . . . . . 23
    Японский перепел. . . . . . . . . . . . . . . 17–18
    Чукарская куропатка. . . . . . . . . . . . . . 22–23
    Павлин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

    ПОВОРОТ ЯЙЦ

    Когда яйца помещены в инкубатор, отложите их на бок и перевернуть не менее трех раз день.Переворачивание предотвращает прилипание эмбриона к оболочкам оболочки, как это будет, если его оставить в одной позиции слишком долго. Хорошие результаты могут быть получается путем переворачивания яиц первым делом в утром, снова в полдень, и последнее в ночь. Но лучше яйца перевернуть больше, чем три раза в день. В любом случае они должны быть повернулся нечетное количество раз так, чтобы сторона то, что дольше, будет чередоваться со дня на день. Иначе яйцо будет в том же положение каждую ночь, что является самым длинным растяжением времени между поворотами.

    Когда вы переворачиваете яйца, переместите их в другой часть лотка для компенсации изменений температура в разных частях инкубатор. Продолжайте переворачивать яйца из с первых по 17 дней, но не переворачивайте их после 17-го дня.

    ТЕСТИРОВАНИЕ ЯЙЦА

    Хотя нет необходимости проверять яйца на фертильность, вы можете удалить яйца, которые не вылупится из-за этого. Это также интересная фаза проекта, так как это можно ясно видеть развивающийся эмбрион.

    Приобретите коробку из-под обуви или коробку аналогичного размера. из дерева или жести и вырезать отверстие на одном конце около один дюйм в диаметре. Используйте удлинитель и установите в коробку лампочку на 60 ватт. Затемнить комнату и поднесите большой конец яйца к легкий. То, что вы увидите, в основном зависит от возраста эмбриона. Трудно увидеть много развитие до 4-5 дня инкубация.

    Первые части эмбриона, которые вы будете видеть при свечке будет голова и глаз, и они появятся как темный объект. Если эмбрион жив и кровообращение налажено, содержимое яйца будет розоватого цвета или бросить. Но если эмбрион мертв, содержимое будет мутным или коричневатым.

    Живой и растущий эмбрион со временем занимают всю внутреннюю часть яйца и не пропускают свет; таким образом, будет невозможно увидеть ничего, кроме воздушной камеры в конце период инкубации. Бесплодные яйца и ранняя смерть эмбрионы можно легко обнаружить, потому что они кажутся ясными.

    Извлечение яиц из инкубатора для просвечивания мало вреда, если обращаться с ними осторожно. Это может замедлить развитие цыпленка, в зависимости от того, сколько яйца охлаждение. Обычно, если яйца извлекаются из инкубатор два или три раза на период не более 15 минут каждая, такое охлаждение мало влияют на общую инкубацию время, необходимое для вылупления. С другой стороны, если яйца охлаждаются несколько часов из-за сбой питания или другая причина, время вылупления может быть отложено.Не менее важно не охлаждать яйца слишком длинные, чтобы избежать перегрева.

    ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ЭТАПЫ ИНКУБАЦИИ

    После 17-го дня яйца переворачивать нельзя, и инкубатор нельзя открывать, если он становится необходимым добавить воды, заменить свет лампочку, или сделать другой необходимый регулировка. Цыплята начнут вскрывать скорлупу примерно 19 день. Все цыплята, которые собираются вылупиться из скорлупы к 21-му день.Если яйца были охлаждены или вы столкнулись с операционные трудности во время инкубации период, вывод может затянуться. Цыплят, которые выводки после 22-го дня обычно не здоровы, энергичные.

    Когда вылупится большая часть яиц, опустите температура примерно до 95 o> F (35 C). Это позволяет только что вылупившимся цыплятам высохнуть. выкл. На этот раз все форточки в фанере инкубатор должен быть открыт, а стеклянная крышка на картонный инкубатор следует открывать шире.

    КАК Цыпленок ВЫНИКАЕТ ИЗ ОБОЛОЧКИ

    Голова цыпленка развивается на большом конце яйца. Между 15-м и 16-м днем цыпленок ориентируется так, чтобы его голова оказалась рядом с воздушная ячейка на большом конце яйца. Недолго прежде, чем цыпленок будет готов попытаться сделать свой выход из панциря его шейка приобретает двойную согните его клювом под правое крыло и указал на камеру с воздухом. Около 19 дня цыпленок вытягивает голову вперед.Его клюв быстро пробивает внутреннюю оболочку скорлупы, и легкие цыпленка начинают функционировать. Завершить дыхание легкими обычно не происходит до 20-го дня инкубации.

    Используя свой яичный зуб (крошечный, острый, роговой выступ на конце клюва), птенец клюет раковину тысячи раз. В заключение, молодая птица пробивается сквозь раковину и начинает дышать воздухом прямо из за пределами. После того, как цыпленок проделал отверстие в оболочка, она перестает грызть от трех до восьми часов и отдыхает.За это время он акклиматизирует свой легкие во внешнюю атмосферу. После отдыха этап завершен, второй этап окантовки начинается.

    Цыпленок начинает медленно поворачиваться внутри яйцо. Когда он поворачивается, обычно против часовой стрелки, режущая кромка куриного зуба продолжает сколоть прочь. За два-пять часов цыпленок сделал примерно на три четверти оборота внутри яйца. В качестве цыпленок прогрессирует в своем движении по скорлупа, она начинает давить на крышечку яйца (большой конец).Извиваясь и борясь, цыпочка работает лихорадочно в течение 40 минут нажимая на крышка. Наконец, энергичным толчком цыпленок вырывается из скорлупы, еще влажный и тяжело дыша.

    Когда цыпленок полностью освобожден от оболочка, она лежит неподвижно. Его энергия была практически исчерпаны, и это чрезвычайно устала. Через несколько минут цыпленок начинает подниматься на ноги и приобретать координацию его мускулов.Через несколько дней яичный зуб, его полезность закончится, исчезнет.


    ПРИЧИНЫ НЕПРАВИЛЬНЫХ ЛЮКОВ

    1. Яйца неплодородные.

    2. Яйца слишком старые, когда задавать.

    3. Слабое материнское поголовье, нездоровой, или кормят питательно дефицитный рацион.

    4. Неправильный уход за яйцом до до инкубации.

    5. Shell загрязнение.

    6. Яйца не часто переворачиваются довольно.

    7. Слишком высокая температура низкий или слишком изменчивый во время инкубация.

    8. Слишком низкая влажность в инкубатор или иногда тоже много.

    9. Неправильно вентиляция.

    10. Кислородное голодание.

    ЧТО ДЕЛАЙТЕ ПОСЛЕ ЦИКЛОВ ЛЮК

    Как только цыплята высохнут и распушатся полностью выньте их из инкубатора и поместите их в помещения, где температура составляет приблизительно 95 o F (35 C).Затем дайте им свежую воду и покормите. Воспитание цыплят как проект имеет определенные ограничения, но если они должны храниться несколько дней, они должны быть сусло для цыплят, доступное при любом кормлении или магазин сельскохозяйственных товаров. Пресная вода тоже важный.

    С момента выбытия суточных или молодняк может быть трудно, есть решение этого проблема решена, прежде чем вы возьметесь за это проект. Если вы собираетесь выращивать цыплят в домой, получите разрешение родителей и сотрудничество заранее.

    Очистка инкубатора. Когда люк завершено, отключите инкубатор. Убрать все скорлупу и невылупившиеся яйца и протрите интерьер очистите мыльной губкой. Разрешить инкубатору сушить на воздухе несколько дней, оставив дверь открытым.

    Очистку можно облегчить, если поместить слой или два из марли или кринолина на решетке на на 17 или 18 день инкубации, чтобы поймать яичная скорлупа и другой мусор.Это также поможет предотвратить травмы пупка цыплят. После цыплят убирают марлю можно отброшен.

    — Страница 5 из 9 —

    яиц (включая прозрачные яйца и средство для ремонта яиц)

    Вводная информация

    Большую часть времени курицу стимулируют откладывать яйца, потому что она спаривается с самцом. Однако иногда курицу можно стимулировать к откладыванию яиц, даже если не произошло успешного спаривания.Иногда курица даже откладывает яйца, если в ее вольере нет самца: она может объединиться с другой курицей или просто откладывать яйца без всякой стимуляции со стороны партнера. Конечно, оплодотворение яиц происходит только в результате успешного спаривания с самцом, но дело в том, что иногда куры откладывают яйца даже без возможности оплодотворения какой-либо из них.

    При этом, если у вас есть пара самцов и самок зябликов, которые завершили свое гнездо и спарились, вы, скорее всего, скоро увидите, как яйца прибывают в гнездо.После совокупления пары небольшой процент сперматозоидов из мужского эякулята сохраняется в специальных «канальцах для хранения спермы» в репродуктивном тракте самки. Она может хранить там сперму до 16 дней и выделять ее часть во время овуляции. Это помогает обеспечить доступность спермы для оплодотворения яйцеклетки, когда она будет готова отложить яйцеклетку. Это также позволяет ей производить несколько оплодотворенных яиц через несколько дней после последнего спаривания. Важным следствием этого является осознание того, что курица, вытащенная из клетки с несколькими самцами в ней, может нести сперму разных петухов в течение примерно двух недель (вопреки распространенному мнению, даже «моногамные» виды будут участвовать в копуляциях с дополнительными парами. ).Следовательно, если у вас есть конкретная пара для спаривания (Курица «X» с петухом «Y») и вы хотите произвести потомство только от этой пары, вам нужно будет держать других петухов подальше от Курицы «X» как минимум на 16 лет. за несколько дней до того, как познакомить ее с петухом «Y» в целях разведения.

    После того, как вы стали свидетелями спаривания пары, вы должны ожидать увидеть яйца в гнезде примерно через 5-7 дней. Яйца зябликов откладывают один раз в день, обычно ежедневно и обычно в ранние утренние часы, пока не будет произведена кладка из 3-8 яиц (обычно 4-6 яиц). 13 Было бы разумно отслеживать дату снесения каждого яйца (а также дату начала инкубации) для целей мониторинга, как описано ниже. Конечно, убедитесь, что вы придерживаетесь адекватной диеты и обеспечиваете постоянный источник кальция (например, каракатицу), чтобы снизить риск таких осложнений, как связывание яиц. Видео, как курица, несущая яйцо, можно посмотреть в разделе «Видеодокументация».

    Родительская забота о яйцах

    Оплодотворенные яйца могут выжить около недели до начала инкубации.Если инкубация не начинается в течение недели после снесения яйца, выводимость значительно снижается. Родительские зяблики обычно начинают насиживать свою кладку после того, как откладывается 3-4-е яйцо, 13 , хотя некоторые пары ждут завершения кладки, чтобы начать инкубацию. Вы узнаете, что инкубация началась, когда хотя бы одна из птиц будет сидеть на яйцах не только днем, но и ночью. Обычно ответственность за инкубацию в течение дня несут оба родителя.Ночью насиживает обычно одна курица, хотя петух может спать рядом с ней. 13 Не забудьте записать дату начала инкубации, чтобы вы могли следить за развитием яиц. Обратите внимание, что многие пары не будут насиживать яйца, если в их гнезде не окажется как минимум три яйца.

    После начала инкубации ее нельзя прекращать (иначе эмбрионы умрут). Однако яйца можно оставить без присмотра на короткое время (примерно до 15-30 минут), пока птицы-родители расправляют крылья или делают перерыв, чтобы поесть и попить. Родители инстинктивно знают, что нужно периодически осторожно вращать яйца под собой во время инкубации, что позволяет эмбрионам правильно развиваться. Помимо тепла, яйца требуют определенной влажности, чтобы выжить. Этого можно добиться, предоставив родителям ванну (неглубокую посуду или таз с водой), чтобы они могли смочить яйца влажным животом после купания. Инкубация обычно занимает 12-16 дней, в зависимости от вида. 13 В разделе «Виды» указано время инкубации для каждого вида отдельно.

    К сожалению, родители не всегда правильно ухаживают за яйцами. Некоторые птицы случайно прокалывают яйцо (способы восстановления яиц см. Ниже) и, если повреждение достаточно серьезное, съедают яйцо. Вот почему так важно остричь ногти на ногах у птиц, прежде чем они начнут размножаться, и одна из причин — предоставлять им только безопасные материалы для гнездования. Другие пары страдают от других проблем с воспитанием детей: чрезмерное рвение в строительстве гнезда может привести к тому, что гнездо окажется настолько неглубоким, что яйца случайно выбиты («выброшены») и упадут на пол, когда родители покинут гнездо. Если эти яйца разбиваются, птицы-родители могут их съесть. Другие чрезмерно усердные строители гнезд могут построить гнездо поверх существующей кладки, закапывая яйца. Обе эти проблемы можно решить, ограничив количество гнездового материала, доступного вашим птицам (если они кажутся из тех, кто страдает от этой проблемы). Зебры печально известны тем, что они забивают свои гнезда материалом для гнездования; гнездо не должно быть заполнено более чем на полдюйма ниже входа в гнездо. Если кажется, что ваша пара страдает от «исчезающих яиц», вероятно, виноват один из вышеупомянутых сценариев.Подстригание ногтей на ногах и ограничение доступа к материалам для гнездования должны помочь предотвратить исчезновение яиц из гнезда.

    Если кажется, что родители не обращают внимания на яйца, может быть целесообразно передать яйца на попечение приемных родителей или инкубировать их искусственно, как описано ниже.

    Выполнение проверок гнезда

    Зябликов, особенно размножающихся, не следует беспокоить без надобности. Парение и вмешательство в их гнездо заставляет большинство зябликов очень нервничать, и я заставляю их бросать свое гнездо и яйца.Некоторые зяблики, однако, переносят периодические проверки гнезд, а некоторые пары переносят проверку гнезд лучше, чем другие. Как правило, чем более приручены виды, тем более терпимыми они становятся. Например, зебры и общественные зяблики обычно разрешают осмотр гнезд, в то время как другие, более нервные виды лучше не трогать. Если в прошлом у вас была пара, бросившая свое гнездо и яйца, вам, вероятно, не стоит рисковать проверять гнезда с этой парой в будущем.

    Тем не менее, периодические проверки гнезд, если они выполнены правильно, могут помочь вам получить информацию о состоянии яиц.Если вы установили клетку для разведения с внешним гнездовым ящиком с откидной крышкой, вы сможете выполнить самую простую и наименее инвазивную проверку гнезд. К гнездам, размещенным внутри вольера, добраться труднее, поэтому постарайтесь решить, стоит ли осматривать эти гнезда, чтобы пара бросила яйца.

    В идеале осматривать гнездо следует только тогда, когда обе птицы находятся вне его. Надеюсь, что гнездо находится на уровне ваших глаз, так что вы можете просто заглянуть внутрь, чтобы увидеть, были ли отложены яйца, и если да, то сколько было отложено.Старайтесь избегать соблазна парить около клетки размножающейся пары. Чем больше уединения вы предоставите своим птицам, тем лучше. Я рекомендую заглядывать в гнездо издалека (по возможности) один раз в день, пока вы обеспечиваете птиц свежей пищей и водой. Запишите даты, когда вы видите каждое отложенное яйцо, и запишите дату, когда вы заметили, что пара начала инкубацию.

    Если вам необходимо по какой-либо причине залезть в гнездо (например, подсвечивать яйца для оплодотворения, как описано ниже), обязательно вымойте руки, будьте очень осторожны с яйцами и сделайте проверку гнезда как можно короче. возможный.

    Свечи для яиц

    Чтобы точно определить, оплодотворяется яйцо или нет, его необходимо подсвечивать. Это несколько деликатная процедура, при которой небольшой источник света (например, небольшая вспышка или «подсвечник для яиц», подобный изображенному справа) подносится к яйцу на пятый день инкубации или после него, чтобы посмотрите, очевиден ли какой-либо рост. Это одна из причин, почему важно отслеживать дату начала инкубации. Не пытайтесь подсвечивать яйца, если это первая кладка ваших птиц или если птицы имеют тенденцию бросать яйца, если их потревожили.

    Если вы собираетесь зажечь свечи, тщательно мойте руки. Вы также должны убедиться, что источник света, который вы используете, чистый; Соблюдайте гигиену при обращении с яйцами. Кандлер должен иметь лампу малой мощности (<< 40); слишком высокая мощность может повредить или убить эмбрион. 16 Свечи в хорошо освещенном помещении делать непросто; если можете, приглушите свет в птичьей комнате или перенесите гнездо в комнату, где вы можете установить слабое освещение. Затем, если можете, очень осторожно размещайте источник света сбоку от одного яйца за раз, пока они все еще находятся в гнезде. Если вы не можете легко перемещать источник света в гнезде, вам нужно ВНИМАТЕЛЬНО вынуть яйца из гнезда (не раздавливая и не треснув их) и подносить свет к каждому яйцу за пределами гнезда. После того, как вы оцените яйца, верните их в гнездо (и замените гнездо в вольере, если вам пришлось его удалить).

    Если яйцеклетка жизнеспособна, вы сможете увидеть сеть мелких красных кровеносных сосудов и, возможно, увидеть развивающийся эмбрион. На большом конце яйца должен быть воздушный карман.На пятый день инкубации вы сможете увидеть биение сердца эмбриона. При подсвечивании яиц, которые инкубировались дольше 5 дней, наблюдается усиленное развитие: кровеносные сосуды могут казаться больше и покрывать большую площадь, и в конечном итоге цыпленок заполнит большую часть пространства внутри яйца. Вы можете увидеть, как цыпленок двигается внутри яйца, когда оно становится больше. Вы должны подсвечивать все яйца на 5-й день и снова на 10-й день инкубации, чтобы увидеть, развились ли яйца дальше или погибли ли какие-либо эмбрионы внутри яйца. Если яйца все еще жизнеспособны на 10-й день, вы должны увидеть темноту (цыпленка), покрывающую большую часть внутренней части яйца.


    Бесплодное яйцо Плодородное яйцо Оплодотворенное яйцо
    Бесплодные или «прозрачные» яйца будут казаться пустыми, за исключением желтого желтка и воздушного кармана. Иногда эмбрион умирает на ранней стадии жизни, и внутри яйца не будет видно ничего, кроме тонкого кровяного кольца. Подождите несколько дней и повторно подсвечивайте яйца, чтобы убедиться, что они не развиваются.Некоторые заводчики решили избавиться от этих яиц, но это может привести к тому, что родители покинут гнездо. Если оставить в кладке не менее 3-4 яиц, это побудит пару вернуться к инкубации, но обычно нет ничего плохого в том, чтобы оставить в гнезде неплодородные яйца. Вы можете удалить их через несколько дней после того, как вылупятся оплодотворенные яйца. Если все яйца прозрачные и остаются прозрачными при повторном освечивании через несколько дней, их можно выбросить. Пара, вероятно, захочет начать новую кладку, но вы должны сначала выяснить причину, по которой их яйца чистые, прежде чем вы позволите им попробовать еще одну кладку (см. Ниже).

    Чтобы увидеть, как выглядит плодородное яйцо вьюрка через 5 дней инкубации, наведите курсор мыши на изображение ниже:

    Наведите указатель мыши на изображение, чтобы увидеть, как оно выглядит при выключенном свете.

    Плодовитые яйца: от формирования до вылупления

    Член и курица совокупляются, и член передает свой эякулят курице, которая хранит часть своей спермы в ее репродуктивных путях. Когда курица овулирует, выделяется немного спермы. У сперматозоидов очень короткое время для оплодотворения яйцеклетки, так как вскоре откладывается белок («яичный белок»), который блокирует проникновение сперматозоидов.Оплодотворенная яйцеклетка (которая уже начала свое развитие в эмбрион) проходит через репродуктивный тракт курицы, сначала получая добавленный белок, затем внутреннюю и внешнюю оболочку скорлупы, затем воду и электролиты и, наконец, скорлупу. Оболочка образуется в результате отложения кальция вокруг формирующегося яйца в матке. Оплодотворенной яйцеклетке требуется около 4 часов, чтобы добраться до матки. Попав в матку, кальцификация скорлупы яйца занимает около 20 часов.Вот почему курица может отложить только одно яйцо за 24 часа. Примерно через 15 минут после снесения первого яйца курица снова овулирует, и процесс повторяется. Вот почему курица каждое утро откладывает одно яйцо примерно в одно и то же время, пока ее кладка не завершится.

    Зяблики никогда не считаются «беременными» и не «несут яйца». После того, как яйцеклетка оплодотворена и яйцеклетка сформирована, она откладывается (видео), и развитие эмбриона приостанавливается до начала инкубации. Во время откладки яиц могут возникнуть осложнения, такие как «связывание яйца», состояние, при котором курица сформировала яйцо, но не может его передать.Связывание яиц — серьезное заболевание, с которым следует немедленно бороться, чтобы спасти жизнь связанной с яйцом курицы (см. «Осложнения и устранение неисправностей»). Если курица отложит все яйца успешно, пара начнет их инкубацию (некоторые пары начинают инкубацию после того, как откладывается третье или четвертое яйцо, а другие ждут, пока кладка не будет завершена). Если предположить, что эмбрион генетически пригоден, что яйцо, в котором он растет, содержит адекватное питание, что яйцо правильно инкубируется при надлежащей влажности и что в яйцо не проникли бактерии, грибки или вирусы, эмбрион возобновит развитие .Примерно на 5-й день он должен быть достаточно большим, чтобы его можно было увидеть во время свечи. К 12-16 дню (в зависимости от вида) птенец будет готов к вылуплению. Если цыпленок правильно расположился внутри яйца, он будет использовать свой маленький зубчик, чтобы проделать крошечное отверстие возле большего конца яйца (там, где находится воздушный мешок). Цыпленок будет медленно вращаться вокруг, поклевывая, пока не освободится «верхушка» яйца и не появится цыпленок. Обычно цыплятам в этом не требуется помощь, и обычно в интересах цыплят не мешать нормальному процессу вылупления. Птенцу может потребоваться от получаса до более 24 часов, чтобы завершить процесс вылупления, в зависимости от вида. 16 Родители обычно выбрасывают яичную скорлупу, съев ее. Чтобы узнать больше о дальнейшем развитии вылупившихся птенцов, см. Молодняк (От детенышей до зрелости).

    Прозрачные яйца без вылупления

    Если яйцо не вылупляется, должно произойти одно из двух: либо яйцо вообще не было оплодотворено, либо яйцо было оплодотворено, но эмбрион умер до того, как смог вылупиться.У каждого из этих сценариев есть много возможных причин.

    Сначала рассмотрим случай неоплодотворенного («прозрачного») яйца. Одна из предполагаемых причин неоплодотворенных яиц — сексуальная неопытность. 2,16 Если птицы молодые или просто новички в размножении, возможно, они еще не понимают всех необходимых движений, которые должны произойти для успешного копуляции. Другая возможная причина — неправильное спаривание птиц. 2,16 Если вы случайно спарили двух кур или если вы спарили несовместимых птиц противоположного пола (которые не связались), они не спариваются и не производят оплодотворенных яиц. Другие плохие методы содержания могут также препятствовать успешному совокуплению пары, в том числе: отсутствие надлежащего гнезда, отсутствие стабильных насестов (для тех птиц, которые спариваются на насестах), отсутствие в вольере адекватных визуальных барьеров между парами, беспокойство птиц или вольер, спаривание слишком молодых или слишком старых птиц для размножения, неправильный фотопериод (для птиц, содержащихся в помещении), плохое питание, неправильная температура, влажность и т. д. (правильные сигналы окружающей среды важны для стимулирования многих видов к размножению) . 2,16 Большинство этих проблем можно преодолеть, улучшив методы ведения хозяйства. К сожалению, все еще остаются другие причины бесплодия яиц, которые, возможно, не так легко (или даже возможно) исправить, поскольку они вызваны дефектами самих птиц. Бесплодие или бесплодие, хотя и редко, является проблемой для некоторых птиц, как самцов, так и самок, и может быть вызвано генетическими причинами (как в случае с сильно инбредными птицами и большинством гибридов или «мулов»), причинами окружающей среды (чрезмерная жара, например например), возраст или расстройства (например, инфекции или опухоли репродуктивных органов). 2,16 Кроме того, любой физический недостаток, который ухудшает способность птицы к совокуплению, будет препятствовать успешному оплодотворению яиц. 16 Примеры таких недостатков включают хромоту, ожирение и потерю пальцев ног. 2

    Иногда яйца ошибочно принимают за бесплодие, когда на самом деле они были оплодотворены, но пострадали от ранней эмбриональной гибели. Наиболее частыми причинами ранней гибели эмбриона являются неправильная температура, сотрясение яйца и летальные генетические особенности. 16 В большинстве случаев раннюю гибель эмбриона невозможно визуализировать путем просвечивания яйца. Вместо этого следует провести вскрытие яйцеклетки, чтобы определить, было ли яйцо бесплодным или оно действительно страдает от ранней гибели эмбриона. Присутствие белого бластодиска указывает на бесплодие яйцеклетки, тогда как наличие бластодермы и / или кровяного кольца (как показано справа) указывает на раннюю гибель эмбриона. Ваш птичий ветеринар сможет провести вскрытие трупа по вашему запросу. Разведение птиц в условиях умеренного климата и отказ от встряхивания гнезда и яиц помогут предотвратить раннюю гибель эмбрионов. Если вы подозреваете, что виновата генетика, вы можете попытаться спарить своих птиц с новыми (неродственными) помощниками.

    Эмбрионы не всегда погибают на ранней стадии своего развития. Они также могут погибнуть в середине инкубации, обычно из-за недостатка питательных веществ. 16 Фактически ожидается, что яйца, отложенные самкой, испытывающей дефицит витаминов (как в случае с курицей, получавшей только рацион без добавок семян), погибнут в средней трети инкубации. 6 Незначительный дефицит питательных веществ будет увеличиваться по мере продолжения сезона размножения, а запасы организма курицы станут еще более истощенными. Хотя бактериальные или грибковые инфекции также могут привести к гибели эмбриона на этой стадии развития, они чаще являются причиной поздней гибели эмбриона. 16

    Помимо инфекции, поздняя гибель эмбрионов также может быть вызвана неправильной инкубацией (отсутствие надлежащей температуры и / или влажности) или генетической аномалией (в основном неправильным положением во время вылупления). 16 Обеспечение родителей чистым гнездом, чистой клеткой и только свежим чистым материалом для гнездования поможет предотвратить попадание патогенных микроорганизмов в яйца. 16 Также важно, чтобы родители были здоровы во время размножения и чтобы больные птицы или фомиты не контактировали с родителями или яйцами. Гигиена и надлежащие карантинные процедуры необходимы для успешного разведения. Кроме того, птиц следует разводить в местах, свободных от токсинов: никотин, окись углерода, гербициды, инсектициды и даже некоторые антибиотики, назначаемые родительским птицам, могут привести к гибели эмбрионов. 16 Если пары лечатся лекарствами, дождитесь, пока они закончат режим разведения.

    В случаях, когда яйца были оплодотворены, но не вылупились, опытный птичий ветеринар должен провести вскрытие яиц и посев содержимого, чтобы определить вероятную причину, что позволит вам внести любые необходимые изменения в свою программу разведения, чтобы предотвратить дальнейшее невылупление. яйца. Если наблюдается закономерность гибели эмбриона (например, гибнет 1/4 или 1/16 яиц) и не обнаруживается никакой другой причины, следует подозревать смертельную генетическую комбинацию. 16 Также имейте в виду, что плодовитость и выводимость яиц зависит от возраста родителей. 16

    Ремонт яиц

    Плодородные яйца с небольшими проколами или тонкими трещинами могут быть кандидатами на ремонт яйца. Чем раньше вы отремонтируете яйцо после повреждения, тем лучше. Перед тем как взять в руки яйцо, всегда мойте и сушите руки. Яйца с поврежденной скорлупой очень восприимчивы к проникновению патогенов, которые могут убить развивающийся эмбрион. Поэтому соблюдение правил гигиены просто необходимо.Нанесите очень небольшое количество нетоксичного белого клея Elmer на чистую ватную палочку и аккуратно нанесите его тонким слоем на трещину или отверстие. (Хирургический клей можно заменить на клей Элмера). Если отверстие слишком велико, чтобы закрыть его таким образом, вы можете использовать комбинацию клея Элмера и неокрашенной папиросной бумаги, чтобы залатать отверстие. Будьте очень осторожны, чтобы покрыть клеем только самую маленькую область, чтобы остальная часть яичной скорлупы могла дышать. Если вы закроете слишком много крошечных пор внутри яичной скорлупы, цыпленок задохнется.Позвольте тонкому слою клея, покрывающему трещину или отверстие, высохнуть между слоями, так как может потребоваться несколько слоев. После того, как трещина или отверстие будет достаточно закрыто, дайте клею высохнуть и замените яйцо в гнезде. Горячий пчелиный воск или парафин можно использовать вместо клея 16 (многократное нанесение не требуется, и он «сохнет» [остывает] быстрее, чем клей Элмера). Если возможно, постарайтесь завершить процедуру восстановления яйца в течение получаса, чтобы яйцо можно было быстро вернуть в инкубацию.Через несколько дней зажгите яйцо свечой, чтобы увидеть, развивается ли цыпленок или кажется, что он умер. Имейте в виду, что цыплятам, пережившим ремонт яиц, может потребоваться помощь в процессе вылупления, в зависимости от расположения клея или сургучной печати. Если прокладка мешает проклюке, возможно, вам придется помочь цыпленку пройти через нее.

    Искусственная инкубация яиц

    Прежде всего, пожалуйста, поймите, что инкубация яйца — очень тонкий и точный процесс.Эмбрионы будут развиваться только в очень узком диапазоне температур: при более высоких температурах в этом диапазоне они развиваются быстрее, а при более низких температурах в этом диапазоне они развиваются медленнее. Температура, выходящая за пределы допустимого диапазона (всего на один градус Цельсия), приведет к гибели эмбриона. 16 Если эмбрион развивается слишком быстро, он может быть слишком слабым для вылупления. Если он все же вылупится, он, вероятно, умрет, потому что эмбрионы, которые развиваются слишком быстро, имеют тенденцию страдать от более высокой частоты физических деформаций (таких как скрученные пальцы ног и ножницы) и все еще имеют открытые желточные мешки во время вылупления 16 (ниже при нормальных обстоятельствах оставшаяся часть желточного мешка втягивается в тело до вылупления и служит источником энергии в течение первых часов жизни). С другой стороны, если эмбрион развивается слишком медленно, он может страдать от задержки вывода и ненормального внешнего вида. 16 Следовательно, для правильного развития эмбрион необходимо инкубировать при правильной температуре.

    Однако температура — не единственный важный параметр инкубации. Влажность также очень важна и особенно важна в течение первой трети инкубации. 16 Если влажность слишком низкая, эмбрион станет обезвоженным, что может привести к почечной недостаточности и задержке роста. 16 Аналогичным образом, если влажность слишком высока, воздушная камера в яйце будет маленькой (если она станет слишком маленькой, эмбрион умрет в конце инкубации), и любой цыпленок, который вылупится, может иметь обнаженный желточный мешок среди других физических факторов. аномалии. 16 Открытые желточные мешки во время вылупления представляют собой проблему, поскольку они делают цыплят более восприимчивым к инфекции; Если цыпленок вылупился с обнаженным желточным мешком, его следует немедленно отправить к птичьему ветеринару для немедленной коррекции. 16

    Третий важный фактор при инкубации яиц — это их переворачивание. Это необходимо, чтобы содержимое яйца не прилипло к внутренней части скорлупы. Во время естественной инкубации птицы-родители переворачивают яйца в среднем каждые 35 минут. 16 Для искусственной инкубации достаточно переворачивать яйца нечетное количество раз от пяти до восьми раз в день. 16 Недостаточно частое переворачивание может привести к смерти эмбриона (ранней или поздней) среди других осложнений. 16 Кроме того, яйца не следует каждый раз поворачивать в одном и том же направлении, так как это может привести к внутреннему разрыву оболочек и гибели эмбриона. 2 Вместо этого, чередуйте вращение яиц на 180 градусов, а затем их обратное вращение на 180 градусов во время следующего поворота. 2 Переворачивать яйца всегда осторожно и медленно. Можно приобрести автоматические устройства для переворачивания яиц, подходящие для большинства коммерческих инкубаторов и размеров яиц, и они предпочтительнее переворачивания яиц вручную. Если вы вручную переворачиваете яйца, я обнаружил, что это помогает использовать нетоксичный маркер с тонким концом, чтобы пометить одну сторону яйца знаком «X» со стрелкой, указывающей вправо, а другую сторону — буквой «O» и стрелкой. указывая налево.

    И, наконец, гигиена яиц и инкубатора является обязательной. Во-первых, всегда мойте руки перед тем, как брать яйца. Во-вторых, не мочите яйца, так как это может удалить естественную защитную кутикулу, которая их окружает. 16 В-третьих, очистите и продезинфицируйте инкубатор до и после помещения в него каждой партии яиц. 16 Наконец, ежедневно очищайте и дезинфицируйте поддоны для воды (в инкубаторах, в которых они есть). 16

    Поскольку требования к инкубации настолько точны, нецелесообразно пытаться построить собственный инкубатор дома. Проще говоря, положить яйца под лампу или попытаться подержать их в ладони не получится. Вместо этого купите коммерческий инкубатор. Поскольку такая покупка должна быть сделана заблаговременно (чтобы приобрести, получить, настроить и проверить работоспособность инкубатора до его использования), может быть целесообразно инвестировать в инкубатор, прежде чем вы установите своих птиц. разводить.Таким образом, у вас будет запасной план на случай, если яйца нужно будет спасти или сохранить до тех пор, пока не будет получена приемная пара.

    Коммерческие инкубаторы следует приобретать с приборами для измерения температуры и влажности (желательно по два каждого из них, чтобы их можно было стандартизировать друг относительно друга 2 ), автоматическим устройством для переворачивания яиц и контролем влажности (обычно поддоны для воды, расположенные внутри инкубатора). Если вы можете его найти, поищите инкубатор, который представляет собой «инкубатор с принудительной подачей воздуха». Инкубаторы этого типа перемещают горячий воздух, распределяя его по внутренней части инкубатора, создавая более равномерно нагретую среду. 2 По крайней мере, один энтузиаст по зябликам добился хороших успехов с инкубатором Turn-X, как описано на eFinch.com.

    После того, как вы получили и настроили инкубатор, дайте ему поработать не менее 30 дней, прежде чем помещать в него яйца. 16 Это позволит стабилизировать температуру и влажность внутри инкубатора, а также позволит вам убедиться в его правильной работе. 2 Вы можете оставить его включенным на протяжении всего периода размножения, чтобы он был подготовлен и готов к неожиданному спасению или инкубации яиц по любой другой причине.Ниже вы найдете таблицу, обобщающую параметры инкубации яиц вьюрка, а также таблицу для расчета относительной влажности внутри инкубатора с использованием показаний влажного термометра (на основе показаний сухого термометра 37,5 ° C [99,5 ° F]).

    Настройки инкубатора 16
    Параметр Значение
    Температура 37,5 ° С (99,5 ° F)
    Влажность 50-60% (показание по влажному термометру 28.От 5 ° C [83 ° F] до 30,5 ° C [87 ° F])
    Число оборотов в день (если вручную) 5 или 7
    Длина инкубации Зависит от вида (в среднем 12-16 дней, см. Конкретные виды)
    Расчет влажности по показаниям влажного термометра (с сухим термометром при 37,5 ° C [99,5 ° F])
    Мокрая лампа Приблизительная влажность,%
    28 ° C (82 ° F) 48
    29 ° C (84 ° F) 53
    30 ° C (86 ° F) 58
    31 ° C (88 ° F) 63
    32 ° C (90 ° F) 68
    33 ° C (91 ° F) 73
    34 ° C (93 ° F) 79
    35 ° C (95 ° F) 85
    36 ° C (97 ° F) 91
    37 ° C (99 ° F) 97

    Когда наступит срок вылупления яиц (яйцо подверглось просадке или цыпленок проклюнулся), прекратите переворачивать яйца. Обычно это происходит за 24–48 часов до окончания инкубации (другими словами, если известно, что у вида есть 16-дневный инкубационный период, перестаньте переворачивать яйца на 14 или 15 день). Цыпленок будет вращаться внутри яйца на 360 °, разрезая по ходу движения, пока не откроет верхнюю часть яйца и не выйдет. Это может занять много часов. Не пытайтесь помочь вылупиться, если вы не отремонтировали яйцо, а место ремонта не мешает цыпленку или области среза. По мере вылупления цыпленка происходят некоторые физиологические изменения (см. Анатомия), и оказание помощи при выводе может их прервать и привести к ослаблению цыпленка.В большинстве случаев помощь при вылуплении приносит больше вреда, чем пользы. Однако, если вы чувствуете, что ваш цыпленок нуждается в помощи во время вылупления, позвоните своему птичьему ветеринару за советом.

    Уход за цыплятами: облегчение вывода яиц

    Насколько мне нравится поднимать стул и наблюдать, как цыплята вылупляются из яиц в инкубаторе на моей кухне, нет никаких сомнений в том, что позволить курице высиживать яйца значительно проще, чем контролировать и управлять процессом в электрическом ящике. Куры-матки выполняют все этапы вылупления — от влажности до температуры и от переворачивания яиц до выращивания птенцов. Содержание несушек может быть простым… или трудным. В этой статье я расскажу о сложном и простом способе ухода за цыплятами-наседками для облегчения вылупления яиц, но сначала давайте обсудим основы выводка.

    Фрейда, моя белая шелковая.
    ЧТО ТАКОЕ БРУДИ-КУРА?

    Курица, которая хочет вылупить птенцов, называется наседкой.Состояние выводка контролируется инстинктом, гормонами и условиями освещения. Предоставленная самой себе, выводок откладывает кладку яиц, затем прекращает откладывание яиц и сидит на них в течение 21 дня (более или менее), пока они не вылупятся.

    Не каждая курица станет насиженной за свою жизнь, но те, кто это делает, яростно охраняют свои гнезда. Некоторые породы более склонны к размножению, чем другие; в частности, Silkies, Cochins и Australorps — бессменные претенденты на премию «Мать года».

    КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КУРИЦУ

    Обычно выводки предпочитают темное, уединенное и удобное место для посадки. Выбранное ею место может варьироваться от ящика для гнезд внутри курятника до скрытого места вдали от курятника. Она выщипывает перья своей груди, чтобы обнажить тепло и влагу своей кожи непосредственно на яйцах (отсюда и выражение «опереть свое гнездо»).

    Самая милая курица в стае едва узнаваема, когда она насиживает.Когда к ней приближаются, она рычит, визжит, надувает перья и клюет злоумышленника, пытаясь как можно более устрашающе защитить свои яйца. Она сидит в гнезде весь день и ночь, ненадолго покидая его один или два раза в день, чтобы поесть, попить и облегчиться. Насыщенный помет — это особенный, огромный налет с самым неприятным запахом.

    КВИТТЕР и ГОМОЦИДНАЯ КУРА

    Тот факт, что наседка насытила, не означает, что она будет успешной или самоотверженной наседкой.Некоторые бросают яйца через несколько дней или недель, или, что еще хуже, они убивают вылупившихся птенцов. К сожалению, единственный способ узнать, будет ли курица хорошей матерью, — это по быть хорошей матерью. Не существует теста или метода для прогнозирования того, выйдет ли курица из курицы до того, как вылупятся яйца, или станет смертельной, пока это не произойдет.

    Рэйчел, моя бантамская кочинская вьющаяся шерсть в день вылупления. К сожалению, она смертельно опасна.

    Перед покупкой дорогих инкубационных яиц для вылупления выводка целесообразно испытать ее на обычных инкубационных яйцах.Я на собственном горьком опыте научился никогда не давать ненадежным выводкам второй шанс. Если она однажды покинула гнездо или навредила птенцам, она сделает это снова. Прошлые результаты — лучший показатель будущего поведения. Составьте запасной план на случай, если вы откажетесь даже от менее ценных яиц. Наличие инкубатора под рукой на случай, если выводок оставит яйца, может спасти жизнь.

    КАК ОСТАНОВИТЬ РОСТ

    Если нет доступных оплодотворенных яиц или выводок сидит на пустом гнезде, выводок может продолжаться дольше трех недель, что приведет к негативным последствиям для ее здоровья и проблемам для других кур. Выводок ест, пьет и избавляется от шлаков максимум один или два раза в день. В день она потребляет на 80% меньше корма, чем обычно. Со временем ее гребешок становится бледным, перья теряют блеск, и она заметно теряет в весе. Это резкое изменение обычного распорядка вполне допустимо в течение 21 дня, но длительные ограничения вредны для здоровья. Когда наседка не нужна, следует воспрепятствовать ее поведению, «сломав» ее. В этой статье рассказывается, как разделить наседку.

    МОЖНО ЛИ КУРА СДЕЛАТЬ БРУДИ?

    Нет.Либо курица наседка, либо нет — курицу нельзя сделать насиженной. Тем не менее, курицу, которая уже настроена на наседку, можно рекомендовать сесть, если она увидит гнездо, полное яиц, или другую наседку, поскольку состояние кажется заразным.

    Это родильное отделение было переноской для домашних животных в собачьей клетке в моем подвале.
    Он также используется как больничная палата для больных или раненых птиц.

    ПОТРЕБНОСТИ BROODY HUR: РОДИЛЬНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ против COOP NEST BOX

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РОДИЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ (The Easy Way)
    В идеале, у каждого выводка должно быть собственное, тихое, защищенное от хищников пространство отдельно от стада. У серьезных заводчиков есть специальные помещения или загоны для выводков. Выводку не нужно много заниматься своим делом: темное, уютное место для яиц, станция с едой и водой и место, где можно облегчиться. Через три недели птенцы должны вылупиться, и она будет держать их в тепле, показывать им пищу и воду и защищать их от вторжений.

    Дно гнезда должно быть мягким, чтобы защитить яйца. Вес курицы, смена положения и толчки яиц на пути в гнездо и из него в течение 21 дня могут привести к растрескиванию яиц и, в конечном итоге, к гибели любого живого эмбриона внутри.Чтобы ограничить воздействие на яйца, я рекомендую прокладки и вкладыши для гнездовых ящиков либо отдельно, либо с измельченной соломой или стружкой сверху. В то время как солома не обязательна для подкладки гнезда, выводки любят устраивать свои гнезда, а солома дает им возможность задействовать их инстинкт гнездования.

    ЕДА И ВОДА
    Выводок потребляет на 80% меньше корма, чем обычно, и перестает откладывать яйца во время закладки. Поскольку в корм для несушек добавлен кальций для производства яичной скорлупы, курицы не нуждаются в корме для несушек во время выращивания.Я даю своим цыплятам стартовый рацион, так как они будут есть после вылупления; в нем больше белка и меньше кальция, чем в кормах для несушек, что хорошо подходит для выводков, поскольку они все равно не откладывают яйца. Царапины также можно предложить несушке, так как высокое содержание углеводов обеспечит дополнительные калории во время ее трехнедельной интенсивной диеты. Держите пищу и воду поближе к гнезду, чтобы менее предприимчивые выводки могли есть хотя бы один раз в день. Свежая прохладная вода важна для здоровья наседки и должна быть доступна в любое время.Обезвоженная курица может очень быстро умереть.

    СКОЛЬКО ЯЙЦ?
    Курица может накрыть и согреть примерно 12 яиц, пропорциональных ее размеру, а это означает: если она малютка, то разумно ожидать, что она сможет ухаживать за 12 яйцами минимального размера, меньше, если яйца от более крупного размера. курицы. Если выводок — крупная порода домашней птицы, она может обработать 12-15 яиц того размера, который она обычно откладывает, и больше, если это яйца бентамки. Подробнее о приобретении и хранении инкубационных яиц читайте здесь.

    ПЕРЕМЕЩЕНИЕ БРУДИ
    У наседки обычно не хватает здравого смысла бронировать комнату в родильном отделении, она обычно паркуется внутри ящика-гнезда курятника, что означает, что ее нужно перевести в родильное отделение палата, что может быть непросто. Некоторые мыслители более привязаны к выбранному им месту, чем другие, и будут сильно протестовать, пытаясь вернуться в него, если их переместят. Перемещать наседку лучше всего ночью, когда она вряд ли расстроится из-за смены обстановки.Корм, вода и временная пробка должны быть на месте до начала движения.

    Это яйцо начало развиваться, но остановилось. Это известно как «ленивец».

    СВЕЧЕНИЕ
    Свеча — это термин, используемый для освещения яичной скорлупы светом, чтобы определить, развивается ли эмбрион или нет. Яичный подсвечник, использованный на фотографии ниже, представляет собой Brinsea Ovascope. Яйца без развивающихся эмбрионов или с погибшими эмбрионами должны быть удалены из куриного гнезда. Свечи яиц следует делать после наступления темноты, если это вообще возможно, чтобы снизить нагрузку на выводок.

    Когда я подсвечиваю яйца, я делаю это самое большее два раза, на 10-й и 17-й день. К 10-му дню любое яйцо, которое еще не начало развиваться, будет очевидно и должно быть удалено. После 18 дня эмбрион начинает принимать положение вылупления и больше не должен перемещаться, поэтому я предпочитаю свечу самое позднее на 17 день. На фото ниже показано, как выглядит эмбрион за три дня до вылупления изнутри (слева) и при просвечивании снаружи (справа).
    Вопреки распространенному мнению, курица не обязательно выбрасывает тухлые яйца из гнезда.Иногда яйца, обнаруженные вне гнезда, жизнеспособны, а иногда она продолжает сидеть на тухлых яйцах до самого конца. Мне жаль, что у меня не было никеля за каждое тухлое яйцо, которое я обнаружил в гнезде после того, как курица покинула его, чтобы ухаживать за своим выводком. Я также спас не одно развивающееся яйцо, выброшенное выводком из гнезда. При обнаружении яйца за пределами гнезда его следует подсвечивать, чтобы оценить его жизнеспособность и стадию развития, и, если оно находится на правильном пути, положить обратно под выводок, под другую наседку или в инкубатор.

    Я настоятельно рекомендую по возможности проводить нюхательный тест при вылуплении яиц, даже если он просто пытается вдохнуть запах, проходя мимо гнезда выводка. Тухлые яйца часто можно обнаружить на значительном расстоянии, и их необходимо удалить из кладки, чтобы не подвергать опасности весь вывод. Подробнее о тухлых яйцах здесь.

    ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
    Держите гнездо чистым и сухим. Бактерии плюс яйца = мертвые эмбрионы и тухлые яйца. Несчастные случаи случаются от разбитых яиц до фекалий, и загрязненные гнезда следует очищать после обнаружения, чтобы ограничить воздействие бактерий на яйца.Выводки покидают гнездо примерно в одно и то же время ежедневно, чтобы поесть / попить / искупаться / искупаться, что является хорошим временем для проверки и смены подстилки.

    В девяти из десяти раз я скучаю по заднице, берущей ее ежедневный перерыв, но я всегда слежу за пометой во дворе или в курятнике, чтобы убедиться, что она ест . Некоторых выводков необходимо физически удалить из гнезда, чтобы обеспечить им минимальное ежедневное потребление воды и пищи. Наследница, которая не какает, не ела, что представляет опасность для ее здоровья.Держите корм и воду рядом с гнездом, чтобы ей не пришлось далеко добираться до гнезда. Это нормально, что курица не покидает гнездо в последние три дня из 21-дневного периода, поэтому не беспокойте ее в этот момент.

    BROODER ON STANDBY
    Обращайте внимание на ожидаемую дату вылупления и начинайте прислушиваться к пищу цыплят в любое время после дня 19. Цыплята начнут жевать внутри яйца до вылупления, и на этом этапе целесообразно наблюдать за курицей на предмет враждебности или отказ.Иногда необходимо спасти птенца от наседки, потому что курица нападает, отвергает или бросает их. У меня всегда есть готовая установка брудера в день вылупления на случай отказа от наседки.

    КОРМЛЕНИЕ КУРИЦЫ И ЦЫПЛЯТЫ
    Обеспечение стартового корма в родильном отделении для цыплят не требует специальной подготовки для кормления цыплят. Наседка принесет им корм и воду и научит есть и пить.

    Цыплятам не требуется песок для переваривания большинства коммерческих стартовых кормов. Стартовый корм предназначен для переваривания слюной без необходимости дальнейшего измельчения с мелкими частицами в желудке. Однако всякий раз, когда цыплятам дают угощения, волокнистую пищу или цельнозерновой корм, они должны быть снабжены зерном. Не торопитесь с угощениями / дополнительными услугами / закусками с цыплятами; угощения мешают сбалансированному питанию, содержащемуся в закваске.

    Курица будет нуждаться в корме-несушке примерно через месяц после вылупления, поскольку она может начать откладывать яйца в любое время через 5 недель.Именно в этот момент большинство птенцов начинают отдаляться от ее младенцев, хотя бывают и исключения. (см. ниже Фрейду с цыплятами, которые больше ее и все еще держатся рядом с ней)

    Фрейда, как правило, проводит со своими цыпочками намного больше времени, чем большинство птенцов.

    Я вижу только два недостатка загона для выводков: во-первых, не так много места для упражнений или купания в пыли, если только загон для выводков не большой, и, во-вторых, и выводок, и цыплята должны быть интегрированы в стадо, когда цыплята достаточно взрослые, чтобы справиться с более крупными птицами, что сложнее, чем позволить птице выращивать цыплят с первого дня в стае.

    СОВЕТЫ ПО УСТАНОВКЕ BROODIES ВНУТРИ КООП
    (The Hard Way)

    В идеале у наседки должно быть личное пространство, в котором она может спокойно высиживать яйца, но на практике это не всегда возможно, и часто насиживающие яйца высиживают яйца в ящиках курятника. Проблемы ухода за птичником (CB) являются значительными. Курам-несушкам все равно необходимо использовать ящики для гнезд курятника, независимо от наличия CB, и они обычно присоединяются к ней.Это может привести к дракам, травмам и попыткам занять позицию, которая угрожает целостности яиц. Необходимо сделать определенные приспособления, чтобы максимально увеличить вероятность успешного вылупления из ящиков-гнезд курятника.

    КУРЫ-КУРСЫ
    КБ занимают гнездовые ящики, которые необходимы курам-несушкам. Куры-несушки часто присоединяются к CB в гнездовом ящике, откладывают ее яйцо, а затем продолжают свой путь, но иногда курица-несушка изгоняет CB с ее яиц в гнезде. CB может вернуться или не вернуться к инкубационным яйцам.Менее напористая курица-несушка может решить отложить яйца в менее враждебной среде за пределами курятника, отправив курильщика на ежедневную охоту за пасхальными яйцами. Ни одна из ситуаций нежелательна. Это может помочь добавить временные ящики для гнезд по всему курятнику и использовать их для кур-несушек, пока обычные гнезда заняты. Ведро емкостью 5 галлонов, неглубокая картонная коробка или пустая переноска для домашних животных могут служить временными ящиками для гнезд.

    Другая проблема, присущая CB, — это исчезновение яиц. Другие куры могут скрыться с инкубационными яйцами, засовывая их под крылья, перемещая в другое место или поедая.Грубо, но факт. С этой проблемой мало что можно сделать, кроме как отправить CB с оставшимися яйцеклетками в родильное отделение.

    ОТМЕТЬТЕ ЯЙЦА
    Инкубационные яйца ОС должны быть четко помечены перманентным маркером или карандашом и пометить их заново, если следы стираются. Маркировка яиц позволяет сразу понять, какие яйца в гнезде являются инкубационными, а какие недавно были отложены другими курицами. Яйца нужно собирать из курятника не реже одного раза в день, чтобы удалить только что отложенные яйца.Ежедневно проверяйте под CB на наличие свежих яиц. Если она особенно злобная, собирайте их после наступления темноты с помощью фонарика.

    ВЫСОТА ГНЕЗДА
    Если гнездо ОС находится на высоте более 12 дюймов от земли, выводок следует переместить в более низкое временное гнездо внутри курятника не позднее 18 дня (за 3 дня до вылупления) в целях безопасности цыплят. .

    КОРМЛЕНИЕ СВ И ЦИПЛЯТ
    Те же правила кормления, которые обсуждались выше, применимы к СВ и их цыплятам: держите стартовый корм поблизости с чистой, свежей, прохладной водой всегда под рукой.Куры-несушки в курятнике могут есть закваску для цыплят или закваску для цыплят / гровер, если это необходимо, но раковину устриц необходимо будет поставлять в отдельном бункере. Никогда не давайте цыплятам корм для несушек, потому что добавленный кальций может вызвать повреждение почек, подагру и другие проблемы со здоровьем в более позднем возрасте.

    ПОЧТОВЫЙ ВЫПУСК
    Лучшая часть того, чтобы иметь наседку, — это наблюдать, как она выращивает цыплят. Она научит их есть и пить и должна уберечь их от вреда. За поведением других кур по отношению к CB и ее новым цыплятам следует внимательно следить в течение первых нескольких дней.При любых признаках враждебности со стороны членов стада или если становится очевидным, что ОС неадекватно защищает цыплят, их всех следует переместить в загон.

    Фрейда и Мэйбл вылупились в тандемных ящиках для гнезд на полу внутри собачьей будки в течение 3 недель, после чего они вырастили птенцов вместе как одна большая семья.

    C O-PARENTING
    Нередко два выводка садятся на одну кладку яиц или два выводка вместе выращивают цыплят.

    НАЗАД НА ПУТЬ: БРУДИ-МОЛТ
    Пока цыплята растут, наседка будет работать, чтобы восстановить свое до-выводное тело.Ей нужно пополнить запасы жира и кальция, и она, скорее всего, сбросит довольно много перьев. Эта потеря оперения, которую я называю «линькой выводка», является результатом недоедания в период закладки и последующего возвращения к нормальной диете. Более высокое содержание белка в стартовом корме поможет ей восстановить перья, а это процесс с высоким содержанием белка.
    Это был мой первый опыт с линькой выводков. Я был почти уверен, что Фрида будет заниматься производством подушек, пока не понял, что причиной потери оперения был резкий сдвиг в диете после вылупления.

    Наседка обычно начинает отдаляться от своего выводка примерно через 5 или 6 недель после вылупления. После этого она может начать откладывать яйца в любое время.

    СЛУЧАЙНАЯ СООТВЕТСТВУЮЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
    Хотя некоторые куры будут выводить потомство несколько раз в год, если это разрешено, серийное выращивание не рекомендуется из-за физических потерь, которые это наносит самке. возможно, чтобы молодка вынашивала потомство еще до того, как откладывала первое яйцо.
    Насколько это возможно, оставьте мысли в покое.Никогда не известно, когда она прекратит выступление в середине стрима, если его прервали.

    ТРАВЫ ДЛЯ ГНЕЗДА
    Хотя я сторонник использования трав для украшения курятника и гнездовых ящиков, я не рекомендую класть свежих трав в гнездо выводка. Тепло и влажность, создаваемые выводком, могут привести к разложению трав и появлению плесени, создавая среду, благоприятную для роста бактерий и гибели эмбрионов. Если есть, придерживайтесь сушеных трав.

    Как долго годятся яйца?

    Как курильщики, мы все наслаждаемся роскошью свежеснесенных яиц.

    Это то, что вы считаете само собой разумеющимся, когда у вас есть собственные запасы.

    Вы когда-нибудь задумывались, как долго яйца остаются свежими? Или как долго там были купленные «свежих яиц» ?

    Сегодня мы собираемся посмотреть, как долго яйца остаются свежими, а также как проверить, насколько свежее яйцо.

    Попутно мы дадим вам еще несколько интересных фактов о свежих яйцах и сравним их с яйцами, купленными в магазине!

    Насколько свежо «свежее»?

    У поставщиков яиц есть тридцать дней, чтобы доставить свои красиво упакованные яйца с фермы в магазин.Яйца могут продаваться как «свежие» на срок до шестидесяти дней!

    Когда вы покупаете коробку яиц в магазине, на ней будет указана дата упаковки, номер завода и, возможно, дата продажи (в некоторых штатах не требуется продажа по дате).

    Дата упаковки представляет собой трехзначный код, начиная с 1 января st как 001, до 31 декабря st как 365. Например: сейчас июнь, и вы покупаете коробку яиц с отметкой 060, вы знаете, что эти яйца были упакованы в Март.

    Яйца следует съесть в течение трех-пяти недель после покупки.Срок годности, возможно, истек к тому времени, но их можно есть, пока они приготовлены и хранились в холодильнике.

    Есть ли разница между яйцами, купленными в магазине, и яйцами пастбища?

    Совершенно верно! В настоящее время в промышленном птицеводстве цыплята содержатся в клетках или на огромных «складах» , куда они не попадают в свет. К счастью, эта практика содержания в клетках постепенно исключается.

    Их кормят стандартным кормом для кур — ни больше, ни меньше.

    Несмотря на то, что их кормят правильно, по питательной ценности снесенные яйца уступают по качеству курам, выращенным на пастбище.У них не было столь важных преимуществ разнообразной диеты или солнечного света.

    Куры, пасущиеся на пастбище, могут клевать траву, насекомых и т. Д., Получая многие питательные вещества из земли и солнца. Яйца этих кур, выращенных на удачных пастбищах, богаты питательными веществами.

    На самом деле, яйца кур, выращенных на пастбищах, содержат меньше холестерина и жиров, но больше витаминов A, D и E, бета-каротина и жирных кислот омега-3 — все это хорошо!

    Когда вы думаете о естественном питании кур, они любят собирать семена, зелень, насекомых, дождевых червей и т. Д.и они любят загорать — все это превращается в то вкусное яйцо, которое вы собираете ежедневно.

    Как найти разницу

    Когда вы разбиваете яйцо, относительно легко заметить разницу между свежим яйцом и старым.

    • Очень свежее яйцо будет иметь толстую белую часть, из-за которой желток «встанет» .
    • Очень свежие яйца будут мутно-белыми.
    • Если белок тонкий и растекается, значит, яйцо уже прошло.
    • Сплющенный или рассыпчатый желток — старое яйцо.

    Чем «вертикальнее» желток, тем свежее яйцо. Яйцо, растекающееся по сковороде, и легко ломающийся желток — оба признака того, что это усталое старое яйцо.

    Тест на свежесть яйца

    Так как же проверить свежесть яйца? Это действительно просто, и это можно сделать легко и быстро.

    Вам понадобится миска, наполненная достаточным количеством воды, чтобы накрыть вертикальное яйцо.

    Затем осторожно опустите яйцо в воду, и если оно останется на дне, то оно свежее.

    Если поднимется наверх и всплывет — старый.

    Вероятно, у вас будут яйца, которые будут находиться на полпути между свежими и старыми, просто помните, чем ближе ко дну, тем оно свежее! Самому старому яйцу в моем холодильнике всего около десяти дней — оно тоже опустилось на дно.

    Судя по всему, в три месяца они «встанут» на дно — так сколько же лет должно быть плавающему? Не то, что я бы хотел есть!

    Вы также можете «послушать» яйцо.

    Поднесите яйцо к уху и осторожно встряхните его.Если вы слышите плескание, выбросьте это яйцо! Он стал «запутанным» и никуда не годится.

    Нужно ли охлаждать яйца?

    В Великобритании и Европе яйца не хранят в холодильнике.

    Я помню, как бабушкины яйца лежали на столе — на самом деле, у бабушки не было холодильника! Мы ели их и никогда не ели тухлых яиц.

    Здесь, в США, все немного иначе, и вот почему.

    В Великобритании / Европе была проведена массовая вакцинация кур для предотвращения распространения болезней пищевого происхождения среди людей.Последняя вспышка сальмонеллы, связанной с домашними птицами, произошла в 2014 году, когда пострадали 160 человек.

    В США яйца моются и дезинфицируются перед упаковкой, чтобы избавить скорлупу от бактерий. Затем они охлаждаются и должны оставаться в холодильнике, так как «цветение» яйца было удалено. Последняя вспышка сальмонеллы, связанной с домашней птицей, произошла в 2016 году, когда пострадали 611 человек.

    Недавнее исследование, проведенное в 2012 году, показало, что для яиц от кур, содержащихся в клетках, риск заражения сальмонеллой в 7,7 раза выше, чем у несекретных кур.

    Итак, с точки зрения безопасности человека вам необходимо охлаждать яйца в США.

    Конечно, риск заражения сальмонеллой возрастает, если вы запихиваете тысячи птиц в очень маленькое пространство, но все же возможно заразиться сальмонеллой от кур или яиц на небольшом подворье. Мытье рук — лучший способ защиты от болезней.

    И, пожалуйста, не целуйте своих кур — кто знает, что они затеяли в куче компоста!

    Как правильно чистить и хранить яйца

    Содержание в чистоте гнездовых ящиков и частая смена подстилки помогут содержать яйца в чистоте.Постарайтесь, чтобы куры не спали в них всю ночь, поскольку они, как правило, много какают во время сна.

    В идеале вам не нужно было бы мыть яйца перед хранением, но время от времени вы будете получать грязное яйцо — так как же его очистить?

    Сначала следует почистить щеткой или слегка потриться сухой щеткой или зубной щеткой со средней щетиной. Если грязь не отходит, вам нужно будет использовать горячую воду (около 110F), чтобы смочить область и очистить / удалить грязь. Как только он станет чистым — охладите.

    Почему горячая вода?

    Скорлупа яйца на самом деле пористая, поэтому, если вы используете холодную воду, содержимое яйца сократится, втягивая бактерии. Когда вы используете горячую воду, содержимое расширяется, блокируя любые бродячие бактерии, которые ищут дом.

    Если вы храните свежие яйца в холодильнике, они должны находиться на нижней полке, чтобы сохранять свежесть, и должны быть упакованы острым концом вниз. Убедитесь, что ящик для яиц имеет свободный поток воздуха, если он коснется стенок холодильника, яйца могут замерзнуть.

    Как долго они будут оставаться свежими?

    В идеале вы должны съесть или продать все яйца в течение двух месяцев. Если у вас есть более старые яйца, попробуйте выполнить тест на плавучесть. Они должны оставаться в рабочем состоянии примерно до 100 дней. Конечно, к тому времени «свежий» вкус испарится, поэтому используйте их в выпечке.

    Что сохраняет яйца свежими?

    Каждое яйцо, несущее вашу курицу, доставляется идеально упакованным в защитную пленку, называемую цветком. Именно этот клейкий тонкий слой закрывает яйцо и предотвращает проникновение бактерий внутрь.

    Яйца имеют крошечные поры, и именно через эти маленькие отверстия плохие бактерии могут проникнуть внутрь и испортить яйцо.

    Если вы не хотите, чтобы яйца попадали в холодильник, не мойте их, так как это может открыть их для бактерий.

    Как только вы промоете яйцо и удалите налет, его необходимо охладить, чтобы оно оставалось свежим.

    Сводка

    Яйца, хранящиеся на прилавке при комнатной температуре, «стареют» быстрее, чем те, что хранятся в холодильнике.Один день на прилавке равен одной неделе в холодильнике. Если у вас небольшое количество кур и вы едите яйца ежедневно, у вас не должно быть проблем с порчей.

    Если вы нашли заблудшее яйцо в курятнике и не знаете, сколько ему лет, просто выполните новый тест, который мы обсуждали в этой статье!

    Мы надеемся, что вам понравилась эта прогулка по свежим яйцам на свободном выгуле . Они питательны и восхитительны, и нет никакого сравнения между яйцами, снесенными дома, и яйцами, купленными в магазине, с точки зрения свежести или вкуса.

    Многим нравится разнообразие фермерских яиц в коробке — синие, зеленые, коричневые, белые. Должен признаться, я предпочитаю разнообразие форм и цветов, а вы?

    Не забывайте благодарить своих девочек за доброту, которую они вам дают!

    Прочтите «Могут ли куры летать?» 5 развенчанных мифов

    Хранение яиц и обращение с ними до инкубации

    Иногда необходимо хранить яйца перед инкубацией. Например, если вы собираете свои собственные яйца или купили яйца до того, как получили возможность их инкубировать.Это происходит чаще, чем вы думаете, и всегда лучше быть готовым на всякий случай. Ниже приведена дополнительная информация о том, как правильно хранить яйца и обращаться с ними для получения наилучших результатов. Не стесняйтесь, позвоните нам (888) 667-7009 или напишите нам в Facebook или Instagram, если у вас есть какие-либо вопросы!

    Повышение качества яиц

    Самое важное, что нужно помнить, это то, что качество яиц не может быть улучшено после того, как они были отложены. После того, как яйцо снесено, это будет самое высокое качество, каким оно когда-либо будет, и с этого момента оно только ухудшится.Неправильное хранение и неправильное обращение усугубляют ситуацию, но соблюдение определенных правил поможет сохранить яйца до тех пор, пока вы не будете готовы к инкубации. Примечание: яйца всегда следует хранить острым концом вниз.

    Температура

    Если яйца хранятся при высокой температуре, они начнут развиваться, что может вызвать проблемы при помещении их в инкубатор. Идеальный диапазон температур перед инкубацией составляет 53–59 ° F. В нашей статье о колебаниях температуры более подробно рассказывается о том, что произойдет, если яйца будут храниться при более высокой температуре.Слишком низкая температура может вызвать замерзание и нарушение структуры эмбриона.

    Когда вы инкубируете яйца, важно медленно доводить их до температуры. Слишком быстрое перемещение яйца с 53-59 ° F до 99,5 ° F может вызвать тепловой шок. Медленно доведите яйца до комнатной температуры, а затем в инкубатор, чтобы избежать осложнений.

    Влажность

    Правильная влажность во время хранения важна, потому что низкая влажность может вызвать высыхание яйца перед инкубацией.Идеальный диапазон составляет от 75 до 85%, чего легче достичь при низких температурах.

    Время хранения

    Эмпирическое правило хранения — семь дней. Яйца успешно хранятся в течение более длительного периода времени, но семь дней — это самый длинный срок хранения, который вы должны планировать. Шансы на выводимость после семидневной отметки снижаются из-за разложения витаминов и разрушения мембраны.

    Чистота

    Треснувшие, деформированные и сильно загрязненные яйца следует выбросить (по возможности).Вы можете прочитать нашу статью о чистке яиц перед инкубацией, если хотите попробовать очистить грязные яйца. Всегда мойте яйца в более теплом растворе, чтобы вода не попала внутрь и не загрязнила яйцо. При влажной очистке с яйца удаляется внешняя кутикула, поэтому очищенные яйца следует инкубировать как можно скорее.

    Переворачивание при хранении

    Яйца даже при хранении следует переворачивать. Однако их не нужно переворачивать так часто, как во время инкубации.Один раз в день нужно делать то же самое, каждый раз вперед и назад на 45 °. Если не переворачивать яйца во время хранения, желток может плавать и касаться мембран, что может вызвать его прилипание и помешать росту эмбриона во время инкубации.

    Работа с яйцами

    При обращении с яйцами следует соблюдать осторожность, чтобы не порвать желток. Если произойдет какое-либо внутреннее повреждение, яйцо не вылупится.

    Сбор яиц

    Если вы собираете яйца самостоятельно, существует несколько причин, по которым важно собирать яйца первым делом с утра.Вы также можете снова проверить около полудня, есть ли еще яйца, которые нужно собрать. Это поможет сохранить яйца в чистоте, а также предотвратит их поедание курицами и хищниками.

    Форма, текстура и качество яйца

    Яйца, имеющие естественную форму, могут не вылупиться. Маленькие яйца обычно имеют больший желток по сравнению с белком, а большие яйца могут иметь два желтка или близнецов и не могут быть успешно инкубированы. У других типов яиц деформированной формы могут быть дефекты скорлупы.

    Свяжитесь с нами

    Вы оказались в сложной ситуации, когда не можете сразу же инкубировать яйца? Надлежащие процедуры хранения и обращения могут значительно повысить вероятность вывода. Если у вас остались вопросы после прочтения этой статьи, позвоните в Brinsea Products! Вы можете связаться с нами по телефону (888) 667-7009 или в Facebook и Instagram. Удачного вылупления!

    Как сделать идеальные яйца вкрутую, каждый раз

    Последнее обновление

    , 13 августа 2015 г.

    Яйца — феноменальный источник белка, жира и других питательных веществ, включая холин и антиоксиданты лютеин и зеаксантин.Они настолько полезны для вас, что вы можете легко съесть дюжину яиц в неделю, что на самом деле является простым и экономичным способом добавить ценные питательные вещества в свой рацион.

    Лучший способ употреблять яйца, при условии, что они получены из высококачественных источников, — это вообще не готовить их, и я настоятельно рекомендую есть яйца в сыром виде.

    Вы можете приготовить их как хотите. Хотя менее «хорошо прожаренные» яйца все же предпочтительнее (например, пашот, всмятку или слишком легкие с очень жидкими желтками), сваренное вкрутую яйцо станет прекрасной закуской или источником белка для еды.

    Каждое яйцо содержит около шести граммов белка. Когда я ем сваренные вкрутую яйца в салате, я обычно использую около четырех из них. Проблема с сваренными вкрутую яйцами в том, что их очистка может занять много времени, и вы даже можете удалить кусочки белка вместе с скорлупой.

    Еще есть проблема с приготовлением — недостаточно времени, и желток будет жидким; слишком долго, и белый станет эластичным. Если вы когда-нибудь задумывались, есть ли лучший способ приготовить и очистить сваренное вкрутую яйцо, продолжайте читать.

    9 секретов достижения идеального качества сваренного вкрутую яйца

    В колонке Food Lab недавно были опубликованы несколько отличных советов по созданию идеального сваренного вкрутую яйца, от приготовления до очистки от кожуры. 1 Эти советы являются результатом тщательных наблюдений автора при варке тысяч яиц в различных тщательно контролируемых условиях, чтобы определить, что работает лучше всего. Вот краткое описание того, что нужно делать, каждый шаг подробно описан ниже: 2

    «Опустите яйца прямо из холодильника в уже кипящую воду или поместите их в пароварку в закрытой кастрюле, запарив на полную мощность на плите.Если закипает, уменьшите огонь до минимального кипения. Готовьте яйца 11 минут для твердых или 6 минут для мягких. Подавать. Или, если подают холодным, немедленно погрузите их в ледяную воду. Дайте им остыть в этой воде не менее 15 минут, а еще лучше — в холодильнике на ночь. Очистите под прохладной проточной водой.

    1. Старые яйца работают лучше

    Свежеотнесенные яйца с большей вероятностью прилипнут к скорлупе, когда вы попытаетесь их очистить, поэтому, если вы получаете яйца прямо с фермы (что я настоятельно рекомендую), вы можете дать им постоять пару недель, прежде чем они затвердеют. кипячение их.Если вы покупаете яйца в супермаркете, это не проблема, поскольку большинство из них будут храниться в течение 30 или более дней, прежде чем будут упакованы и употреблены.

    2. Яйца могут быть прямо из холодильника или прилавка

    Неважно, холодные ли яйца (прямо из холодильника) или комнатной температуры, когда вы начинаете процесс приготовления.

    3. Сначала вскипятите воду (или воспользуйтесь паром)

    Горячий старт — самый важный фактор при приготовлении сваренного вкрутую яйца, которое легко чистить.Это связано с тем, что яичный белок, приготовленный медленно (например, когда холодная вода нагревается до кипения), будет сильнее связываться с мембраной внутри яичной скорлупы. Согласно избранной статье: 3

    Горячий старт позволяет получить яйца, которые легче чистить. И неважно, в кипящей ли воде, в кастрюле, наполненной паром, или в скороварке. Все они поразительно легче лущить, чем те, что были начаты в холодной кастрюле ».

    4.После быстрого кипячения уменьшите огонь до кипения

    В быстро кипящей воде яйцо будет готовиться снаружи внутри, а это означает, что яичный белок будет готовиться быстрее, возможно, станет эластичным или жестким. Чтобы получить лучшее из обоих миров (нежные белки, которые все еще легко очистить), погрузите яйца в кипящую воду примерно на 30 секунд, затем уменьшите огонь до слабого кипения до конца приготовления (всего 11 минут для жестких -отварной, шесть минут всмятку).

    5.Попробуйте приготовление на пару

    Еще более надежный способ — приготовить яйца на пару. Вскипятите полдюйма воды в кастрюле, затем поместите яйца на вставку пароварки. В результате яйца готовятся аккуратно, поэтому нет необходимости уменьшать огонь, как при варке.

    6. Избегайте приготовления яиц под давлением или запекания яиц

    Для яиц, сваренных под давлением, используются более высокие температуры, чем для варки на пару или варки, что приводит к более жестким, эластичным белкам. Запекание яиц в духовке также в последнее время стало модным, но проведенный анализ показал, что яйца, приготовленные в духовке, трудно чистить, они имеют блеклый цвет и непредсказуемы.

    7. После приготовления потрясите яйца в ледяной воде

    Когда яйца будут готовы, погрузите их в кастрюлю с ледяной водой. Это приведет к идеально закругленному дну (избавится от «ямочки», которая часто встречается на дне сваренных вкрутую яиц). Согласно избранной статье: 4

    Когда вы вытаскиваете горячее яйцо из кастрюли, желток и белок еще не успели полностью затвердеть … Шокируя его, вы очень быстро превращаете пар, накопившийся в воздушном кармане, в воду. , мгновенно упав до примерно.5% от первоначального объема. Все еще податливое вареное яйцо заполняет свое место.

    С другой стороны, дайте яйцу медленно остыть, и к тому времени, когда пар достаточно остынет, яйцо уже в основном принимает свою форму. Вместо того чтобы яйцо двигалось, заполняя это пространство, воздух втягивается через скорлупу яйца ».

    8. Охладите яйца перед очисткой

    Чем холоднее яйцо, тем тверже будет его структура, что значительно облегчает удаление кожуры без образования кратеров на белке.Лучше всего охладить яйца на ледяной бане в течение 15 минут или в холодильнике на ночь перед очисткой.

    9. Пилинг под проточной водой

    Последний шаг на пути к идеальному сваренному вкрутую яйцу? Осторожно разбейте яйцо по всей его поверхности, затем снимите скорлупу под проточной водой.

    Быстрый трюк, чтобы «очистить» яйцо, не очищая его на самом деле

    Если вы хотите попробовать метод, отличный от упомянутого выше трюка с проточной водой, Тим Феррис (автор великой книги The Four Hour Work Week ) демонстрирует, как легко получить сваренное вкрутую яйцо без нужно очистить его.Нет ничего проще… просто будьте готовы поймать яйцо, когда оно вылезет!

    Инструкции:

    1. Залейте яйца водой и варите на медленном огне около 12 минут.
    2. Охладите яйца, поместив их в холодную воду с одной чайной ложкой пищевой соды и льда. Пищевая сода повышает уровень pH и снижает приверженность. Если вы решите не использовать пищевую соду, не забудьте переместить яйца в холодную воду с большим количеством льда сразу после кипячения.
    3. Расколите верхнюю часть яйца и удалите небольшой кусок.
    4. Расколите нижнюю часть (широкий конец) яйца и удалите небольшой кусок.
    5. Держите яйцо в руке и энергично подуйте в узкий конец яйца, чтобы оно вытолкнуло его широкий конец.

    Связано: Как выбирать и есть яйца с учетом их оптимального количества питательных веществ,
    и почему яйца являются самой здоровой пищей на планете.

    Статья изначально была опубликована на DrMercola.com. Переиздано здесь с разрешения.

    Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими.Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

    О Саре Дин

    Сара Динг является основателем Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для достижения оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *